Rabarbar to roślina należąca do rodziny rdestowatych, znana również pod nazwą botaniczną Rheum. Jest rośliną wieloletnią i można ją spotkać w wielu ogrodach jako roślinę uprawną. Charakteryzuje się dużymi, zielonymi liśćmi oraz czerwonawymi lub zielonymi łodygami, które są jadalne. Liście rabarbaru natomiast są trujące ze względu na zawartość kwasu szczawiowego i nie nadają się do spożycia.
Rabarbar jest chętnie wykorzystywany w kuchni, zwłaszcza w deserach, dżemach, kompotach i ciastach, dzięki swojemu wyjątkowemu, kwaśnemu smakowi. Łodygi rabarbaru mogą być również gotowane lub pieczone i często są łączone z cukrem, aby zrównoważyć ich kwaśność. Sama roślina jest również ceniona za swoje właściwości zdrowotne, w tym zawartość witamin (szczególnie witaminy C) i minerałów, a także błonnika.
W niektórych kulturach rabarbar jest także wykorzystywany w medycynie naturalnej do wspomagania trawienia i jako środek przeczyszczający. Jego uprawa jest stosunkowo łatwa, co sprawia, że jest często widywany w ogrodach domowych. Roślina ta preferuje umiarkowany klimat i bogate, dobrze odwodnione gleby.
[TOP15] Polecane Nasiona rabarbaru [Ranking wrzesień 2024]
Pokazujemy, jakie nasiona rabarbaru były najchętniej wybierane przez Konsumentów.
1 ★ Rabarbar Victoria 0,5 g Eden
Rabarbar Victoria 0,5 g Eden
Najniższa Cena Online
Rabarbar Victoria 0,5 g Eden - charakterystyka produktu
O produkcie - rozwiń / zwiń
- Producent nasion:
- Pełna nazwa nasion: Rabarbar Victoria 0,5 g Eden
- Segment ogrodowy: Nasiona roślin ogrodowych, warzyw, owoców, drzewek itp.
- Ilość ofert: 1
- Pełny opis nasion:
Rabarbar Victoria 0,5 g Eden
- Producent nasion:
- Pełna nazwa nasion: Rabarbar Victoria 0,5 g Eden
- Segment ogrodowy: Nasiona roślin ogrodowych, warzyw, owoców, drzewek itp.
- Ilość ofert: 1
- Pełny opis nasion:
Rabarbar Victoria 0,5 g Eden
Najlepsze nasiona roślin, warzyw, kwiatów itp. [Ranking wrzesień 2024]
Polecamy również zestawienie z nasionami rabarbaru.
Rabarbar a popularne rodzaje
Rabarbar występuje w wielu odmianach, które różnią się smakiem, kolorem łodyg, a także wymaganiami uprawowymi i odpornością na choroby.
- Rabarbar czerwony – charakteryzuje się intensywnie czerwonymi łodygami, które są słodsze i bardziej delikatne w smaku niż inne odmiany. Jest często wykorzystywany do deserów i kompotów.
- Victoria – jedna z najbardziej znanych odmian, posiada zielone łodygi z lekkim czerwonym odcieniem; ceniona za duże plony i wszechstronność w kuchni.
- Raspberry Red – ta odmiana wyróżnia się mocno czerwonymi łodygami i słodkim smakiem. Jest doskonała do bezpośredniego spożycia po ugotowaniu lub jako dodatek do deserów.
- Holsteiner Blut – odmiana znana z Niemiec, charakteryzuje się mocnym czerwonym kolorem łodyg i intensywnym smakiem. Jest odporna na niskie temperatury i choroby.
- Turkey Rhubarb – bardziej egzotyczna odmiana, pochodząca z Azji, używana często w medycynie chińskiej. Ma duże zielone liście i cienkie, czerwonawe łodygi.
- Valentine – roślina o ciemnoczerwonych łodygach, które zachowują swój kolor po ugotowaniu. Valentine jest słodsza niż wiele innych odmian, co czyni ją popularną w produkcji ciast i deserów.
- Canadian Red – kanadyjska odmiana z mocno czerwonymi łodygami i słodkim smakiem. Jest odporna na mróz i dobrze rośnie w chłodniejszych klimatach.
- Green Victoria – odmiana Victoria, która ma zielone łodygi. Jest równie wszechstronna jak jej czerwony odpowiednik, ale ma mniej słodki smak.
Rabarbar i jego właściwości
Rabarbar jest ceniony nie tylko za swój unikatowy smak, ale również za liczne właściwości prozdrowotne.
- Bogactwo witamin i minerałów – rabarbar jest źródłem witaminy C, witaminy K, oraz zawiera mniejsze ilości witamin z grupy B, wapń, potas, magnez i mangan, co przyczynia się do poprawy ogólnego stanu zdrowia, wzmocnienia odporności oraz wspomagania funkcjonowania układu nerwowego.
- Zawartość błonnika – łodygi rabarbaru są bogate w błonnik, który wspomaga trawienie, pomaga w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego oraz może przyczyniać się do regulacji poziomu cholesterolu.
- Właściwości przeciwutleniające – rabarbar zawiera przeciwutleniacze takie jak antocyjany i kwas galusowy, które mogą pomóc w ochronie przed wolnymi rodnikami i przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka niektórych chorób, w tym chorób serca.
- Wsparcie dla utraty wagi – niska kaloryczność rabarbaru oraz zawartość błonnika mogą wspierać procesy odchudzania, ponieważ błonnik zapewnia uczucie sytości na dłuższy czas.
- Działanie przeciwzapalne – niektóre badania sugerują, że rabarbar może mieć właściwości przeciwzapalne, co może być korzystne dla osób cierpiących na stany zapalne.
- Pomoc w regulacji poziomu cukru we krwi – dzięki wysokiej zawartości błonnika rabarbar może pomagać w stabilizacji poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla osób z insulinoopornością lub cukrzycą.
- Właściwości przeczyszczające – tradycyjnie rabarbar był wykorzystywany jako naturalny środek przeczyszczający ze względu na zawartość związków działających stymulująco na perystaltykę jelit.
- Zdrowe kości – wysoka zawartość witaminy K w rabarbarze przyczynia się do utrzymania zdrowych kości, poprzez wspieranie procesów mineralizacji.
- Wspomaganie pracy serca – potas zawarty w rabarbarze może pomóc w regulacji ciśnienia krwi.
Warto jednak pamiętać, że liście rabarbaru są trujące i nie nadają się do spożycia ze względu na wysoką zawartość kwasu szczawiowego, który może być szkodliwy w dużych ilościach. Zawsze spożywajmy tylko łodygi rabarbaru i w umiarkowanych ilościach, aby cieszyć się jego korzyściami zdrowotnymi bez ryzyka.
Jak i kiedy siać rabarbar?
Sianie i sadzenie rabarbaru wymaga przestrzegania kilku istotnych zasad, aby zapewnić roślinie najlepsze warunki do wzrostu i rozwoju.
Kiedy siać rabarbar?
- Z nasion – rabarbar można siać bezpośrednio z nasion wczesną wiosną, gdy minie ryzyko przymrozków, lub późną jesienią, co pozwoli nasionom na naturalną stratyfikację zimową. Ten typ siewu jest mniej powszechny, ponieważ rośliny z nasion mogą nie być wierną kopią odmiany i często wymagają kilku lat, zanim zaczną produkować zbiory.
- Z korzeni – najczęstszą metodą jest sadzenie podzielonych kawałków korzeni (tzw. koron). Najlepszy czas na sadzenie koron rabarbaru to wczesna wiosna, gdy ziemia jest już rozmarznięta, ale rośliny jeszcze nie rozpoczęły aktywnego wzrostu, lub jesienią, po zakończeniu sezonu wegetacyjnego.
Jak siać lub sadzić rabarbar?
Rabarbar najlepiej rośnie w miejscu słonecznym lub w półcieniu, w dobrze przepuszczalnej, żyznej glebie. Unikajmy miejsc, w których zalega woda. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem, aby zapewnić roślinom odpowiednie składniki odżywcze. Pamiętajmy, że rabarbar to roślina wieloletnia, więc wybierając miejsce sadzenia zastanówmy się nad jego stałą lokalizacją w ogrodzie.
Korony rabarbaru sadzi się na głębokości około 5-7 cm zwracając uwagę, aby górna część korony była lekko poniżej poziomu gleby. Odległość między roślinami powinna wynosić około 75-90 cm, aby zapewnić im wystarczająco miejsca do wzrostu. Zaraz po posadzeniu rabarbar należy dobrze podlać i utrzymywać glebę w stanie lekko wilgotnym, zwłaszcza w okresach suszy.
W pierwszym roku po posadzeniu zaleca się usunięcie kwiatostanów, aby roślina mogła skupić energię na wzroście silnych korzeni i łodyg. Ograniczmy zbiory w pierwszym roku, dając roślinie czas na rozwój.
W kolejnych latach wiosną warto dosypywać wokół roślin kompost lub obornik, co wspomoże ich wzrost i plonowanie. Ograniczmy zbiory w drugim roku do kilku łodyg z każdej rośliny, aby nie osłabić jej.
Od trzeciego roku można zbierać większe plony, ale zawsze pozostawiając część łodyg, aby roślina mogła się zregenerować.
Krótkie FAQ o nasionach rabarbaru
1# Gdzie szukać opinii na temat nasion rabarbaru?
Propozycje z nasionami rabarbaru odświeżamy każdego dnia, wraz opisem oraz opiniami Użytkowników.
2# Jakie nasiona rabarbaru są najlepsze? Które wybrać?
Poszukując dobrych nasion rabarbaru warto zapoznać się z powyższymi zestawieniami, tworzonymi na bazie zainteresowań, opinii oraz doświadczeń kupujących.
3# Jak siejemy rabarbar?
Zachęcamy również do zapoznania się ze sposobem wysiewania nasion rabarbaru oraz rekomendowanymi terminami siewu.
